むらかみうどん むらかみうどん

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DASHI出汁

出汁へのこだわり

上質な日高昆布、厳選した雑節3種類、鹿児島産の本節を使用し、毎日丁寧に抽出しています。化学調味料は一切使用していません。体に優しく、奥深い天然の旨味をご賞味ください。

むらかみうどん特製出汁パック


※中身は、原材料のみで天然素材 100% です!
※1個で約 400ml 分の白出汁がとれます。
※出汁のとり方レシピ付き。
8 個入り  1,080 円(税込)

【マル秘レシピ】
白出汁 400g に対して、下記の調味料を合わせて下さい。
・みりん  約 3g
・ざらめ  約 3g
・塩    約 3g
・薄口醤油 約 3g
※分量は、お好みで微調整して下さい。

KODAWARI
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